Pluie de médailles pour nos miels en 2015
Lors du concours régional des miels du Sud Est, nos miels ont été récompensés par quatre médailles d'or, plusieurs médailles d'argent, plusieurs médailles de bronze, ce qui témoigne du savoir faire de nos abeilles, de la qualité de notre environnement en Haute Ardèche, où les terroirs sont préservés des pollutions qui affectent une partie de la France.
Les échantillons de nos meilleurs miels ont été appréciés, le 14 février 2015 au matin, par un jury de professionnels et de connaisseurs, en partenariat avec "Ardèche le Goût". "Ce concours s’inscrit dans la volonté du syndicat apicole de valoriser l’ensemble des miels des départements de Rhône-Alpes et du Sud Est, et de mieux faire connaître les produits naturels et sains élaborés par les abeilles" devait rappeler le Président du syndicat d'apiculture "l'Abeille Ardéchoise et Drômoise" et administrateur de la Fédération Apicole Rhône-Alpes (FARA) en accueillant le jury, samedi matin à la salle des fêtes de la mairie du Teil.
Valoriser la production des abeilles
Parmi les nombreux échantillons présentés par les apiculteurs du Sud Est, plusieurs de nos miels ont été primés et récompensés par un certain nombre de médailles, suite à leurs qualités olfactives, gustatives, etc.
Les miels suivants ont été récompensés par des médailles :
- Miel de sapin : or à Francis Gruzelle
- Miel de châtaignier : bronze à Francis Gruzelle
- Miel de montagne : argent à Francis Gruzelle
- Miel de forêt : or à Francis Gruzelle
- Miel de garrigues : argent à Francis Gruzelle
- Miel de lavandes : or à Francis Gruzelle
- Miel du Haut-Vivarais : or à Francis Gruzelle
- Miel toutes fleurs foncé : argent à Francis Gruzelle
